+372 699 7780
Menüü

Lugupeetud külaline, restoran Stenhus on suletud kuni 01.03.2021. Küsimuste korral oleme alati valmis vastama e-posti teel restaurant@schlossle-hotels.com.

Peatse kohtumiseni!

Teie Stenhus

Restorani menüü   Broneeri laud

Stenhus Restoran

Kohalik mahetooraine ja Eesti maitsed peakokk Timofei Monahhovilt!

Stenhus Restoran asub Tallinna vanalinna südames 5* Schlössle hotellis ning pakub unustamatut gastronoomiakogemust alates 1998 a. Ajalooliste ning imeliste arhitektuuridetailide ja lõõmava kaminatulega restoran kutsub Teid nautima sooja ja lõõgastavat õhkkonda. Restoran on ideaalne paik nii privaatsete pidude, kui ka suurejooneliste erisündmuste tähistamiseks sõprade, pere või äripartneritega. Peakokk Timofei Monahhov muudab traditsioonilise söögielamuse unikaalseks. Menüü koosneb ahvatlevatest klassikalistest ja kaasaegsetest roogadest, kasutades hooajalist toorainet. Meie restorani kontseptsioon põhineb koostööl väikeste Eesti talude, kalurite ja tootjatega, kelle loodus- ja mahetooted toovad teie taldrikule kõik Eesti maitsed!

Restorani menüü

Eelroad

  • Surf & Turf 14 € Saaremaa hirve filee / kergelt suitsutatud skumbria / aioli / peedikrõpsud seemnetega
  • Angerjas 15 € Kuumsuitsu Eesti angerjas / hanemaksamousse / hapuõuna kreem / tatra popcorn
  • Metskitse tataki 15 € Saaremaa metskitse filee / küpsetatud sibula kreem / portveinikaste
  • Forelli ballotiin 12 € Marineeritud fenkol / soolarohi / mungalillevaht
  • Kodune Hummus 7 € Peedikrõpsud tšia- , kõrvitsa- ja päevalilleseemnetega

Pearoad

  • Forell 22 € Kergelt suitsutatud Eesti metsik forell / marineeritud kollane peet / õunageel / peedikreem
  • Koha 21 € Eesti koha filee / lehtkapsa krõpsud / fermenteeritud valge redis / Beurre Blanc kaste estragoniga
  • Hirv 26 € Saaremaa hirve filee / grillitud lehtkapsas / selleri steik / küpsetatud sibula kreem / punase veini kaste
  • Spinatiravioolid 15 € Metsaseened / hapukoore- ürdikaste / varajane Eesti kartul

Magustoit

  • Juustud 14 € Eesti talude väärikaimad juustud
  • Vaarika juustukook 8 € Soolane kreemjuust / värske vaarikas / basiilikujäätis
  • Jäätise ja sorbee valik 6 € Kodune jäätis või sorbee Teie valikul
  • Šokolaad 8 € Mandli mousse / ahjupirni geel / cappuccino jäätis

Degustatsioonimenüü 59 €

  • Forelli ballotiin
    Marineeritud fenkol / soolarohi / mungalillevaht
  • Surf & Turf
    Saaremaa hirve filee / kergelt suitsutatud skumbria / aioli / peedikrõpsud seemnetega
  • Spinatiravioolid
    Metsaseened / hapukoore- ürdikaste / varajane Eesti kartul
  • Koha
    Eesti koha filee / lehtkapsa krõpsud / fermenteeritud valge redis / Beurre Blanc kaste estragoniga
  • Hirv
    Saaremaa hirve filee / grillitud lehtkapsas / selleri steik / küpsetatud sibula kreem / punase veini kaste
  • Vaarika juustukook
    Soolane kreemjuust / värske vaarikas / basiilikujäätis
Joogikaart PDF Broneeri laud Menüü PDF

Nauding oma silmadele

Imeline söögielamus

Ahvatlevad klassikalised ja kaasaegsed road, lõõmav kaminatuli, unikaalne arhitektuur 14. sajandist, imeline söögielamus – seda kõike saate nautida Stenhus restoranis igal nädalapäeval.

 

 

Veel pilte

Veel põnevat meie restoranist!

Üritused Stenhus restoranis

Restoran Stenhus ja suveaia terrass pakuvad erinevaid võimalusi sünnipäevade pidamiseks, ärilõunate korraldamiseks ja reisigruppide toitlustamiseks. Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem infot grupimenüüde või personaalse pakkumise kohta.

Sviidi sünnipäevapakett

Gala-õhtusöök 20 või enam külalisele koos jookidega.

Al. 1 890 €

Vaata

Deluxe sünnipäevapakett

Gala-õhtusöök 20 või enam külalisele koos jookidega.

Al. 1 790 €

Vaata

Superior sünnipäevapakett

Kokteilistiilis vastuvõtt 10-15 või enam külalisele.

Al. 690 €

Vaata

Ürituse planeerimisel mängib olulist rolli hea toitlustus ja teenindus

Meeldivad kohtumised ja head maitsed

Konverentsid

Tallinna vanalinna südames asuv Stenhus Restoran pakub seminariruume, mis sobivad ürituste korraldamiseks või konverentside ning banketide pidamiseks.

Vaata

Bankett

Restoran Stenhus ja suveaia terrass pakuvad erinevaid võimalusi sünnipäevade pidamiseks, ärilõunate korraldamiseks ja reisigruppide toitlustamiseks.

Vaata

Pulmad

Stenhus restoran on väga populaarne pulmapeoks ja pidulikuks õhtusöögiks tänu unikaalsele romantilisele õhkkonnale, maitsvale menüüle ja laitmatule teenindusele.

Vaata

Soovid meie juurde tulla?

Broneeri laud

 

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. TÄPSEM INFO NÕUSTUN