+372 699 7780
Menüü

Tere tulemast!

Moderne Eesti köök Tallinna vanalinna südames

Tutvu menüüga Broneeri laud

Stenhus Restoran

Kohalik mahetooraine ja Eesti maitsed peakokk Timofei Monahhovilt!

Stenhus Restoran asub Tallinna vanalinna südames 5* Schlössle hotellis ning pakub unustamatut gastronoomiakogemust alates 1998 a. Ajalooliste ning imeliste arhitektuuridetailide ja lõõmava kaminatulega restoran kutsub Teid nautima sooja ja lõõgastavat õhkkonda. Restoran on ideaalne paik nii privaatsete pidude, kui ka suurejooneliste erisündmuste tähistamiseks sõprade, pere või äripartneritega. Peakokk Timofei Monahhov muudab traditsioonilise söögielamuse unikaalseks. Menüü koosneb ahvatlevatest klassikalistest ja kaasaegsetest roogadest, kasutades hooajalist toorainet. Meie restorani kontseptsioon põhineb koostööl väikeste Eesti talude, kalurite ja tootjatega, kelle loodus- ja mahetooted toovad teie taldrikule kõik Eesti maitsed!

Restorani menüü

Eelroad

  • Forelli ballotiin 12 € Eesti metsik forell / peedilehed / forellimari / vaarika-umami dressing
  • Surf & Turf 14 € Saaremaa hirve filee / kergelt suitsutatud Läänemere skumbria / murulaugu majonees / sinepiseemned
  • Maguskartuli-porgandisupp 8 € Fetajuustu-spinati profitroolid / vürtside segu
  • Vutikonfii 10 € Järveotsa talu vutt / pastinaagipüree / Eesti maitsetaimed / küpsetatud sibul
  • Kodune hummus 6 € Peedikrõpsud tšia- , kõrvitsa- ja päevalilleseemnetega
  • Kitsejuust ja tomatids 9 € Kalamatsi talu kitsejuust / kuivatatud tomati- ja porgandikreem / tomatikonsomee
  • Forelli tartar 12 € Eesti külmsuitsu metsik forell / tillivaht / küpsetatud kartulipüree
  • Angerjas 14 € Eesti kuumsuitsu angerjas / küpsetatud paprika / tatrakrõpsud / hapuõuna geel

Pearoad

  • Käsitöö ravioolid 19 € Järveotsa talu vutt / seenekonsomee / hapukoor / metsaseened / küpsetatud kartulikoor
  • Taimetoit 16 € Spinatiravioolid metsaseentega
  • Koha 21 € Eesti koha filee / lillkapsapüree / lehtkapsa krõpsud / fermeenteeritud valge redis / Beurre Blanc kaste
  • Forell 22 € Kergelt suitsutatud Eesti metsik forell / rohelise hernemündipüree / tillimajonees / Eesti õunasiidri-estragoni kaste
  • Hirv 26 € Saaremaa hirve filee / kuivatatud vaarikas / praetud maapirn / küpsetatud sibula kreem / spinatilehed / kanaleem
  • Veis 24 € Karjamõisa veise sisefilee / marineeritud seened / hanemaksavaht / praetud kuningservik / punase veini-barbarissi kaste

Magustoit

  • Kitsejuustukreem 9 € Kalamatsi talu kitsejuust / meekäsn / astelpaju sorbee
  • Šokolaadikorvike 8 € Soe šokolaad/ hooajalised marjad / soolakaramellibrändi jäätis
  • Juustud 12 € Eesti talude väärikaimad juustud
  • Põltsamaa Kuldne sabayon 8 € Õunad / karamell
Joogikaart PDF Broneeri laud Menüü PDF

Nauding oma silmadele

Imeline söögielamus

Ahvatlevad klassikalised ja kaasaegsed road, lõõmav kaminatuli, unikaalne arhitektuur 14. sajandist, imeline söögielamus – seda kõike saate nautida Stenhus restoranis igal nädalapäeval.

 

 

Veel pilte

Veel põnevat meie restoranist!

Üritused Stenhus restoranis

Restoran Stenhus ja suveaia terrass pakuvad erinevaid võimalusi sünnipäevade pidamiseks, ärilõunate korraldamiseks ja reisigruppide toitlustamiseks. Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem infot grupimenüüde või personaalse pakkumise kohta.

Sviidi sünnipäevapakett

Gala-õhtusöök 20 või enam külalisele koos jookidega.

Al. 1 790 €

Vaata

Deluxe sünnipäevapakett

Gala-õhtusöök 20 või enam külalisele koos jookidega.

Al. 1 690 €

Vaata

Superior sünnipäevapakett

Kokteilistiilis vastuvõtt 10-15 või enam külalisele.

Al. 640 €

Vaata

Ürituse planeerimisel mängib olulist rolli hea toitlustus ja teenindus

Meeldivad kohtumised ja head maitsed

Konverentsid

Tallinna vanalinna südames asuv Stenhus Restoran pakub seminariruume, mis sobivad ürituste korraldamiseks või konverentside ning banketide pidamiseks.

Vaata

Bankett

Restoran Stenhus ja suveaia terrass pakuvad erinevaid võimalusi sünnipäevade pidamiseks, ärilõunate korraldamiseks ja reisigruppide toitlustamiseks.

Vaata

Pulmad

Stenhus restoran on väga populaarne pulmapeoks ja pidulikuks õhtusöögiks tänu unikaalsele romantilisele õhkkonnale, maitsvale menüüle ja laitmatule teenindusele.

Vaata

Soovid meie juurde tulla?

Broneeri laud

 

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Loe rohkem. Nõustun